Vino d'Abruzzo  

Vino d'Abruzzo  

Abruzzo heeft iets: het is een Italiaanse regio die aan de ene kant zo dicht bij de hoofdstad ligt en aan de andere kant voor velen nog onbekend en onontdekt is. Iedereen die wel eens in Abruzzo geweest is, weet dat de mensen niets dan respect verdienen voor de manier waarop ze in het leven staan. Ze steken een tandje bij in vergelijking met anderen en slagen er tegelijkertijd goed in hun eenvoud en sympathie te behouden. Ze staan bekend om de vastberadenheid en passie waarmee ze hun beroep uitoefenen. Een ‘abruzzese’ is er trots op om ‘abruzzese’ te zijn en terecht, want Abruzzo is een unieke plaats. Niet te vergelijken met gelijk welke andere plaats in de wereld.   

Abruzzo, een bijna vergeten regio, heeft bij lange niet de internationale bekendheid die andere wijnregio’s zoals Puglia, Emilia-Romagna en Toscane wél genieten. Abruzzo ligt in het oosten van Italië waar het hoogste deel van de Apennijnen ligt en is met een wijngaardareaal van ongeveer 34.000 hectare niet zo groot. Toch wordt er een enorme hoeveelheid wijn geproduceerd: wat volume betreft, behoort Abruzzo tot de top van Italië. Een aantal van de beste Italiaanse wijnen komen er vandaan, pure echte wijnen waarvan niemand kan ontkennen dat ze tot de lekkerste wijnen ter wereld behoren.  

Misschien is het net doordat Abruzzo al zo lang een vergeten streek is, dat deze regio nooit de noodzaak heeft gevoeld om de trends aangevoerd door de internationale markt te volgen en daardoor haar authentieke wijnkarakter heeft kunnen verderzetten.   

De verschillende druivensoorten die de moeite waard zijn om te onthouden en waarvan de echt interessante wijnen worden geproduceerd, zijn:  

Trebbiano: witte druif die witte wijn van dezelfde naam produceert.  

Cerasuolo: gebruikt om rosé van te maken, roder dan gewoonlijk.  

Montepulciano: blauwe druif waar de bekende heerlijke Montepulciano d’Abruzzo van wordt gemaakt. Deze mag niet verward worden met de Montepulciano Toscano, gemaakt van de Sangiovese. 

De lijn van wijnklimaatkasten van Boretti is niet voor niets vernoemd naar deze wijnstreek. Kwaliteit en authenticiteit komen in deze Abruzzo-collectie samen. Dit is precies waar deze regio voor staat. En exact datgene wat Boretti, in combinatie met een iconisch design, uitdraagt.